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2006/06/25 v1.0 一片種にんにく

一片種にんにく

一片種にんにくという、 使いやすいにんにくを発見したので紹介します。 プチにんにくとも呼ばれているようです。

■一片種にんにく

写真、左は通常のにんにく、右が一片種にんにくです。 にんにくというと、粒片がいくつかに分かれているものですが、 一片種は文字通り、中に一粒しかありません。 つまり、丸ごと一個が一片、です。

■メリット

写真は皮をむいたものです。 まんまるくてかわいいですね(笑

さて、これの何が良いのでしょうか?

まず、調理がしやすいです。 細かく分かれているにんにくは、皮をむくのが一苦労ですが、 これは一個むくだけなので楽チンです。

それと、香りも普通のに比べるといくぶんマイルドな感じです。

面白くて使いやすい一片種にんにく。あなたも試してみては?(^o^)v





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  • HN:どらり
  • 横浜在住の作曲家大家さん。30代でサラリーマンを引退し、AKB等の作曲、アパート5棟の経営、不動産スクールの講師等を行う。宅地建物取引士。元セキュリティエンジニア。
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