温かいものと冷たいものの袋詰めの目安

コンビニなどで店と客がトラブルになりがちな事例として、「温かいものと冷たいものを一緒の袋に入れるかどうか」というのがあります。それについて、問題分析と解決方法を考察してみました。

現状分析

コンビニの商品には、温かいものと冷たいものがあります。それを１つの袋に入れるのか、分けるのか、ということについて、色々な議論があると思います。

私はこれを主に以下の３つに問題に分けて考えてみました。

やはり最も問題なのはこれでしょう。温かいものと冷たいものを一緒にすれば、熱移動をおこし、温かいものは冷え、冷たいものは温まってしまいます。

せっかくの温かい肉まんやフライドチキンが冷えてしまったり、逆に冷たい缶ビールが温まって泡泡になってしまったり、アイスが溶けてしまったり… といった具体的被害が発生するわけです。

半面、レジ袋を分けるとそれだけ資源を多く使用することになるとして、環境によろしくないという意見もあります。（環境への効果のほどは別として）レジ袋削減というのが世の中の一つの流れになっています。

また、店としてはレジ袋は少ないほうが経費を節約できるという事情もあります。

基本的には、「温かいものと冷たいものを別にしますか？」とか、「一緒でよろしいですか？」とか店員が聞いてくることが多いと思いますが、無言で温かいものと冷たいものを一緒に入れてしまう店員も少なからず存在しています。

客としては、店員の無配慮な態度に気分を害することがあるかもしれません。

では、一体どうすればベターなのでしょうか？それは、以下を満たすような「袋詰めの目安」を持つことだと考えています。

コンビニを例に、「温かさ」と「同居可能性」いう観点で、商品を以下の３つのグループ（ABC）に分けてみます。

【Ａ】温かいもの
- ホット飲料（温かい缶コーヒーなど）
- ホットスナック（肉まん、フライドチキンなど）
- 温めたお弁当
【Ｂ】温かいものと触れても影響が小さいもの
- 温めていないお弁当
- サンドイッチ、おにぎりなど
- スナック菓子（チョコレート系以外）
- カップめん
- 本など食べ物以外
【Ｃ】温かいものと触れると被害が出るもの
- コールド飲料（冷たい缶コーヒーなど）
- アイス、氷
- 冷蔵系スイーツ（プリンやケーキなど）
- チョコレート系の菓子（溶けるので）

上記を踏まえつつ、解決方法として、袋詰めの目安を以下のように導きだしてみました。

ＡとＣを一緒にすることはＮＧなので、原則として袋を分ける
（ただし、ＡとＣが直接触れ合わないように、間にＢをはさむことが可能な場合に限り、１つの袋でも可）
ＡとＢは一応一緒にすることが可能だが、店員は客に一言かけるべし
ＢとＣは一緒にすることが可能

いかがでしょうか？

こういう目安を持って袋詰めすれば、レジでのトラブルが減ってスムーズになるのではないかな～と思います(^o^)/